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缘牵引客 (第1/2页)
也多亏他对这附近一带的店家熟悉得很,才不至於在经历过许多次左拐右弯的小巷中迷路。 走到缘客的店门口,他先是观察了门口摆饰,又打量了整T格局,上下左右,一个不漏的看了遍;心底也默默为这间店加了个分——他喜欢舒适、整洁的外观环境。 一进入内部,先是听到右侧传来服务生有朝气的招呼声,才紧接着有另一位服务生前来替他带位。 入座後,服务生左手置於腹前、右手递上menu:「这是我们的菜单,请您参考。若是有需要点餐时,还请您招一下手,我们便会有同……」 陆yAn随手翻了翻三秒,想也不想直接丢了句:「主厨特餐。」打断了正在背公式的服务生。 「啊?」显然没遇过这种情形的年轻服务生表情有些呆滞的看着他。 「咳,主、厨、特、餐。」陆yAn看着愣住的服务生,y是压下有些发颤的唇角,好心放慢速度再说一次。 「啊、啊!是,我跟您确认一下餐点:一份主厨特餐。对吗?」服务生瞧见陆yAn嘴角微cH0U的点了点头,有些略窘的取出纸笔飞快记录後,匆匆便要离去。 「呃…」不料,这时位上的客人又发了声,他只好尴尬一顿、回过头去尽职询问:「是,请问还有什麽需要吗?」 陆yAn指了指桌上的menu,亲切的笑了笑:「这个,不用收回吗?」 「…要、要!真的十分不好意思,给您添麻烦了!」服务生面sE泛红,先为自己的失态鞠躬道歉,才将桌上的menu收走。 「不会。」陆yAn见状,也没有什麽特别反应,只是笑YY的回了两个字,倒是服务生仍感到相当不好意思,红着脸跑了。 见服务生三步作两步的走了後,陆yAn身子微微向前倾、单手藉着桌子支撑下巴,细瞧起这间店的店内装潢、来客的年龄层及X别b等。 店内墙壁采深蓝sE油漆、地面则是大理石纹、灯光呈现以鹅hsE为主;唯有出餐及柜台的地方是采淡蓝sE灯光。贴着窗口的为一排双人桌、往里面一排为四人桌而隔着一堵木质矮墙後是一排的双人桌、最後面紧贴着墙面的又是一排四人桌;且每一长排皆有四张桌子。出餐地方及柜台皆为在整间店的最右侧;最左侧则是洗手间及员工室。 必须说,如此简洁、一目了然的设计,还挺合他眼的。 嗯,至於来客年龄层嘛——大多是介在25~40间不等,想来应该是与价格相关吧?毕竟适才眯了一眼,主打的是简餐类、价格中偏高。X别b倒是还挺平均的,并没有特别偏向那一边。 在陆yAn把这间店的种种都分析得差不多时,恰巧撞见那位年轻服务生端着貌似前菜的东西朝他走来。 服务生於他桌旁站定位後,便从托盘上取下前菜,身子微弓起将那盘前菜端放在他正前方的桌面上,微笑:「先为您上特餐前菜:伊b利火腿白松露松饼。这道料理是主厨特地选用由当地风乾运输而来的伊b利猪火腿,追求原汁原味呈现。还请您慢慢享用。」 在底sE为黑sE、外缘以金sE刻有金银花纹路的盘子上,装有一个一口大小的松饼艺术品,整T看起来很是高雅。 陆yAn利用右手握边,带着欣赏的目光缓缓的将盘子转了圈。 小前菜底部为一片圆形扁平、表面成焦糖sE的小松饼,上面乘着以伊b利火腿卷曲成的YAn红sE鲜花;花核中央则有着鲜绿的芝麻叶及米白sE的白松露酱做为点缀。 外型、颜sE上的搭配皆十足的小巧JiNg致,说是个艺术品也不为过——当真华丽的不禁令人想多瞧上两眼。 自觉欣赏够了之时,陆yAn浅笑了下,用银叉具「捞」起这小小一个,豪迈的将它一口塞下。 运用舌尖轻微的挑逗,伊b利火腿的油花便逐层晕染开来,丝毫无愧於其美名——火腿界的「劳斯莱斯」。而进一步咀嚼更能从火腿中嚐到其独特的「橡实香气」;但再用舌根稍稍一T1aN,橡实便沾上了浓郁的……果香?醋? 预想中忧虑的味道没有出现,反倒出现了略酸的果香,这促使他本能X的蹙眉停顿。 一般来说,既以松露酱搭配,再淋上醋便画蛇添足了!会这麽做的无非是……想掩盖、混淆味觉;再不然……就是有着十足的自信了! 陆yAn又动了动嘴,把口中所有食材咬碎、搅拌、吞咽。 将一连串动作毫不拖泥带水的完成後,他伸出小舌T1aN了T1aN唇瓣,放下手中银叉,眯了眯眼露出个赞叹、满足的笑靥。 下一道料理间隔了一段时间,才送上桌。 服务生:「让您久等了,现在为您上主菜:香煎鸭肝佐糖渍橙片紫米炖饭。由於现代人生活步调匆忙,因此吃得健康养生自是不可或缺的!食材上,主厨特别选用拥有美容护眼功效的鸭肝配上温润补气的紫米饭,为的便是使人补足生活中疲乏的JiNg气!祝您用餐愉快。」 这一次采用的是纯白sE没有任何花纹的盘子,想来是不想
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